Franklin Barbecue Pink Butcher Paper 43 cm x 30 mZout heeft peper nodig en een goede brisket butcher paper! Geef je vlees een mooie bark en houdt hem sappig met dit butcher paper. Bijna 20 jaar geleden legde Aaron Franklin zijn eerste brisket op zijn smoker en It was pretty terrible zoals hij zelf zegt. Tegenwoordig maakt hij de beste briskets van het universum. Dagelijks komen er 106 briskets van de smokers achter zijn BBQ restaurant in Austin, Texas en die zijn in en paar uur uitverkocht. Aan

balans en veelzijdigheid

5 cm Lengte handgreep: 13 cm Totale lengte: 38 cm Staalsoort: AUS-8 Hardheid: 59  Handgreep materiaal: G-10

Voor het stoken van houtskool kun je zowel houtblokken als twijgen gebruiken

De Urban Bastard laat meer kleurvariaties zien dan de Bastard met een glanzende afwerking

Met optionele accessoires zoals een plancha of grillrooster maak je er bovendien eenvoudig een compacte buitenkeuken van

de steeneik

krokante pizza’s uit eigen tuin

Als pionier trapt Book of Bacon de nieuwe ‘book of’ boekenserie af

Deze rub barst van de pittige smaken

Boek:Een biefstukje bakken kan iedereen

Dit maakt het een onmisbare tool voor zowel de amateurgrillmeester als de professionele chef

Diameter: 5 mm