SELEZIONE SASHI CHOCOFinalmente disponibile la SASHI BOX con due differenti tagli di questa fantastica razza bovina proveniente dai fiordi finlandesi. 1 COSTATA SASHI 1,0 Kg 1 FIORENTINA SASHI 1,0 Kg Sashi un termine giapponese che significa marezzatura. Quando si parla di carne Sashi o Sashi Beef sintende pertanto un taglio di carne bovina caratterizzato da una buona quantit di grasso intramuscolare, distribuito in modo uniforme. La fondamentale particolarit che rende la

magari accompagnato con un po' di miele o con una composta d'uva per finire in bellezza

poiché diventa tenero e succoso

offrendo una carne di lusso che si distingue per la sua marezzatura straordinaria e il sapore inconfondibile

Scegli FAMILY BOX per accontentare tutta la tua famiglia

chiamati anche grassi nobili e hanno la capacità di rafforzare tutto l'organismo

La più famosa ed inimitabile: Sashi Choco

La distribuzione del grasso all’interno del Cowboy Steak Black Angus

3x TOMAHAWK IRISH HEREFORD PRIME

La dieta quotidiana si basa su foraggio verde e paglia di mais

Il Brisket di Black Angus è uno dei tagli più iconici e apprezzati nel mondo del barbecue americano

pulite e scotennate

Vengono allevate allo stato brado nella regione della Galizia