Weingut Daniel & Marta Gantenbein: Riesling, 2022, 0,75l

Bekanntermaßen geben Nebbiolo-Weine erst nach Jahren langsamer

Feine Aromen von Walderdbeeren

Der Barolo Monprivato DOCG 2018 von Giuseppe Mascarello e Figlio zählt zu den großen Klassikern des Piemonts und gilt als Referenz für traditionellen Barolo

Bodenart:  Alluvialboden porphyrischen Ursprungs und Glazialschotter

Weniger empfehlenswert sind dabei aber die aktuellen Modezutaten wie Pfeffer und Gurke

Gerichten mit weißem Fleisch

welcher Sie an Heidelbeeren

Herkunft: Italien- Suedtirol-Kaltern

der mit einem feinen Bouquet von schwarzen Johannisbeeren

ruht anschließend viele Monate (über 24 Monate) in Fässern

Genussempfehlung: eignet sich sehr gut pur oder für Mixgetränke wie Prosecco

Das Klima ist mild dank des nahe gelegenen Meeres: beständige Brisen mildern die sommerliche Hitze und die Strenge des Winters und sorgen für klaren Himmel