Château du Cèdre - Cèdre Héritage Chardonnay 2023Chteau du Cdre Cdre Hritage Chardonnay 2023 Vin de France 100% Chardonnay 75cl 12% alc. Territorio: Argilo calcaire Et delle vigne: 15 30 anni Vinificazione Pressatura delicata dell'uva intera e fermentazione lenta Elevage 8 mois en cuve inox sur lie fines Scopri l'eleganza del Chteau du Cdre Heritage Chardonnay, un vino bianco raffinato che racchiude il meglio della tradizione vinicola francese. Questo Chardonnay unespressione autentica e moderna,

che ha accumulato il sole

Colore: giallo dorato con riflessi ambrati

uve intere al 100%

La sua versatilità lo rende il vino perfetto per ogni occasione

e il restante 10% viene fermentato in botti francesi di 3 - 4 anni

Fermentazione e macerazione: a temperatura controllata in vasche d’acciaio senza superare i 30°C

James Suckling

una leggera nota di chiodi di garofano

TerritorioConi di ghiaione calcareo e alti terrazzi di Mindel

you can comfortably cellar this for another few decades

L’uva viene raccolta a mano in cassette da 6kg

Frutto di Sangiovese del Vigneto San Marcellino