Moule NuvolaMoule Silikomart Nuvola Kit Le kit Silikomart Nuvola est une nouveaut innovante compose de deux moules en silicone, parfaits pour la prparation de desserts glacs ou cuits. Conu pour les professionnels et les amateurs de ptisserie, ce kit permet de crer des desserts en 3D lgants et raffins. Caractristiques du produit : Dimensions : 110 mm x 60 mm x h220 mm Nombre de cavits : 2 Volume par cavit : 1. 6 ml Rsistance la chaleur : De 60C 230C Compatibilit :

Ce moule est idéal pour :

Décor de référence pour entremets fruités

un litre de mousse permet de remplir environ 11 empreintes

créés en collaboration avec le célèbre pâtissier Antonio Bachour

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Fèves Chocolat Azelia 35% - 250g

Remplissez les cavités du moule avec le chocolat tempéré

Polyvalence d’Utilisation : Ce tapis est parfait pour la pâtisserie (biscuits

jusqu'à +230 °C pour cakes et moelleux ondulés

mais une porte ouverte vers un monde de créativité et de finesse

Cette innovation technique professionnelle transforme la difficulté du dressage manuel approximatif en simplicité absolue grâce à ses empreintes calibrées au millimètre

Le silicone de haute qualité permet un démoulage facile