Trechter Ø 26 cm M/ZeefDe trechter van 26 cm met zeef is een grote trechter met ingebouwde zeef voor het filteren en overschenken van grotere hoeveelheden vloeistoffen. De zeef filtert vaste deeltjes voor een heldere, schone vloeistof. Ideaal voor grootkeukens die werken met het filteren van bouillons, sauzen en olin. RVS constructie, vaatwasmachinebestendig.

De vijf bladen knippen tegelijk vijf evenwijdige sneden

Het grote wiel van 24 cm snijdt in één soepele beweging door de hele pizza

De ijsknijper portioneerder 1/24 liter is een kleine professionele portioneerder voor mini-bolletjes ijs en andere zachte producten voor decoratieve dessertpresentaties

Ideaal voor fine dining en creatieve dessertpresentaties

magazijnen en keukens

champignons of aardappelen — dit formaat is ideaal voor service voor grotere tafels of meerdere couverts tegelijk

RVS of gietijzeren uitvoering

Geeft een professioneel

desserts en ontbijtbuffetten waarbij snel en gelijkmatig versnijden van appels nodig is

De gaatjesbodem laat water goed weglopen

Duurzaam voor horecagebruik

De kaasguillotine met marmeren voet is een stijlvol snijapparaat voor het snijden van harde kazen met een gespannen draad