Crema de chocolate blanco Chococream 5 kgLa Crema de Chocolate Blanco CHOCOCREAM BLANCO es una deliciosa crema de untar suave. Es muy verstil y se puede disfrutar en crepes, tortitas, pancakes o gofres. Adems, es ideal para rellenar postres y combinar con helados, nata montada y cremas pasteleras. Esta crema se vuelve ms fluida al calentarse ligeramente al bao mara, perfecta para cubrir gofres y tortitas de manera uniforme. Es libre de gluten, no contiene ingredientes modificados

Es compatible con cubetas de hasta 100 mm de profundidad

se recomienda guardar entre 15 y 20 °C en un lugar fresco y seco lejos de la luz

carcasa de acero inoxidable

Las máquinas Krampouz cumplen con los estándares de calidad y normativas europeas CE

Es perfecto para restaurantes

Espátula de Silicona de 40 cm diseñada para resistir altas temperaturas

- ácidos grasos poliinsaturados <2g

distribuidas en 4 paquetes de 200 unidades cada uno

termostato

lo que facilita su limpieza y mantenimiento

Con una potencia de 1

con una capacidad de 6 litros