DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI Romanée Saint Vivant Grand Cru 2020 Rouge 075 LtrLa Romane saint Vivant est trs aromatique avec une finesse d'armes incroyable, belles pices, la bouche est d'une grande lgance, tannique avec des tannins trs fins mais trs abondants, belle densit, long, rac, d'une longueur incroyable, le tout reste trs frais. Un vin fabuleux

La cerise acidulée bénéficie d'un retour important dans toute la collection Rousseau de cette année

Vraiment du grand art

L'ampleur de l'attaque se borde d'une fraîcheur ciselante pour un cœur juteux et précis aux tanins fondus

bien qu'il soit déjà à un très haut niveau

on note des arômes de petits fruits rouges et des notes fumées

Une complexité qui se prolonge dans une bouche large et longue

Un cadre idéal pour découvrir ce vin au fin bouquet fruité et boisé

les tannins sont lisses

Dans une attaque somptueuse de précision et d’équilibre

Les 50 % de Cabernet Franc de l'assemblage subliment l'élégance de la trame tannique

il est une magnifique illustration du savoir-faire atypique du domaine

Au premier regard dans le verre