Kethiakh decortiquéLe ketiakh (du wolof keccax) est du poisson brais sal sch. C'est un aliment traditionnel trs important au Sngal et dans les pays de l'Afrique de l'Ouest[1]. Il est surtout consomm par les agriculteurs de susbsistance et par les personnes aux revenus modestes, particulirement dans les communauts rurales coumzodefar. com

Versez l’attieké dans le haut d’un couscoussier rempli d’eau salée ou dans une passoire au-dessus d’une marmite d’eau salée bouillante

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Do not use on children under 15 years old

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Gueune wolof

1 sachet de guedj beurre

Versez le contenu de l'ampoule dans la paume de votre main

Filtrer le mélange (à boire tiède) et boire matin et soir