Salamandre électrique - Plafond mobile - 400 V - Résistances blindées - 24094RCaractristiques techniques Alimentation : 400 3 N T (triphas 400 V) Puissance : 4500 W Surface utile : 740 375 mm Thermostat : rglage prcis 2 zones de chauffe indpendantes (demi ou pleine puissance) Construction tout inox, rsistances blindes Incoloy Performance et polyvalence La Salamandre lectrique SOFRACA est conue pour rpondre aux exigences des hteliers, restaurateurs et traiteurs. Son Plafond mobile permet : Un rglage prcis de la hauteur pour

Ce soubassement est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10

Portes pratiques : Équipées de fermetures automatiques et de joints magnétiques

sa praticité et son design élégant en font un atout indispensable pour votre cuisine

Offrez à vos vins précieux la meilleure protection possible et assurez-vous qu'ils sont toujours prêts à être dégustés dans des conditions optimales

réduisant la nécessité de remplacements fréquents

Réduction du temps de cuisson : La capacité des pierres de lave à retenir et diffuser la chaleur permet de cuire les aliments plus rapidement

Polyvalentes : entrées

Ne risquez plus la dégradation de vos produits

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que ce soit dans une cuisine moderne ou un espace de restauration traditionnel

Cela garantit non seulement une utilisation plus longue et plus propre

SKU : CBD0003/P