Fior di NoceFormaggio Pecorino Stagionato nelle foglie di noce. Pecorino nostrano vallesina, stagionato 60gg. in botti di legno, avvolto in foglie di noci essiccate, che, reidratate dai grassi della rifermentazione del formaggio rilasciano un gradevole aroma amarognolo. Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, caglio, sale. Origine Latte: Italia Destinazione duso: Genere di largo consumo nessuna restrizione prevista escluso intolleranti al latte, allergici a latte

1 EVOÈ 75cl

Prenotazioni: Costo € 45 adulti € 20 bambini (fino a 12 anni)

1 Farro Perlato 400g

con il vantaggio di essere utilizzato durante tutto l’anno

I barattoli così preparati vengono stoccati in magazzino in bancali

in caso contrario può avvenire la cristallizzazione dell’olio EVO

Terreno: ghiaioso

alimentari con Dichiarazione scritta da parte dei Fornitori

foglie di noci essiccate

Provenienza delle materie prime: Italia

E’ da consumare come aperitivo e in abbinamento a delicati antipasti freddi di pesce

Prima della partenza vengono preparati tutti i documenti necessari al trasporto