Aaldering Cabernet Sauvignon MerlotAaldering, een prachtig Zuid Afrikaans wijnhuis dat is opgezet door het Nederlandse ondernemers echter paar Fons en Marianne Aaldering. Dit geweldige echtpaar kocht in 2004 24 hectare grond in Stellenbosch. Het hard van de Zuid Afrikaanse wijnbouw. Zij wilde premium wines gaan produceren. In 2010 werd de eerste vintage gelanceerd en was direct een daverend succes. Een van deze succesen was de Aaldering Cabernet Sauvignon Merlot. Deze heerlijke rode

zeer vroeg in de ochtend begint men met de handmatige oogst

Een breed pallet aan smaken passeert de revue

Maar wat het meest opvalt: de afdronk die fluweelzacht je keel in glijdt

Dit alles bevordert de kwaliteit van Salentein Single Vineyard Pinot Noir

Deze Chardonnay Bernardus Sierra Mar Vineyard is een Chardonnay voor de gevorderde Chardonnay drinker

Hij krijgt zijn elegantie en mineraliteit door kiezelhoudende bodemtexturen

Het unieke Elzas klimaat voor Trimbach wijnen

Het begint allemaal in 1635

omdat deze wijngaarden een grand cru classificatie hebben

Hij plantte de druiven soorten zoals Chardonnay

Er waait hier namelijk altijd wel een koele wind van de zee

Met onze neus boven de rand van het glas ruiken we indrukken van cassis