2023 Chardonnay Terre Gudo Ticino Doc TamboriniVon den Hgeln des rechten Ufers von Gudo, die aus einem surearmen Boden (PH 6,1 6,2) mit einer Sand Lehm Zusammensetzung mit Sandanteilen von circa 65%, 20% Schluff und 15% Ton und einer guten organischen Substanz bestehen, haben wir, auch Dank der guten sdstlichen Lage, mit dem Jahrgang 2023 diesen herrlich typischen Chardonnay erhalten. Er wird im Stahl bei niedriger Temperatur, mit einer dreimonatigen Ruhezeit auf der Hefe vinifiziert, um die

welche mit dieser typischen Whisky Cherrynote unterlegt ist

die zuvor für die jahrelangeReifung des renommierten Cognacs “Château Montifaud” verwendetwurden

Diese ist die repräsentativeste Region der Weissweine in Castilla y León

Die wundervolle Harmonie zwischen seinen Komponenten gewährleistet

Der Jahrgang vermittelt ein Gefühl von fleischiger und harmonischer Süße

Sehr limitierte 1

facettenreich

Reifung: Der 2020 Donna Olimpia Bolgheri durchläuft anschliessend eine malolaktische Gärung und reift für 12-14 Monate in französischen Eiche-Barriques

Farbe Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen

feine Holzwürze

frisch verarbeitet und sanft gepresst

Im Abgang langanhaltend