ALMAVIVA 2020 Puente Alto 0.75 LtrFrais, lgant, complexe. On note en ouverture des notes de fruits murs et de subtils armes floraux. Ensuite, le bouquet rvle des saisissantes notes de rglisses et de graphite. Lattaque est franche et juteuse avec des notes de cassis et de framboise. La finale rvle des notes de vanille et de cacao. La structure est dlicate, les tanins sont doux et polis, cest une vritable ppite

il s'appuie sur des tanins fins

On pourra l'apprécier dans quatre ou cinq ans sur un civet de sanglier

élégante et onctueuse

Ample et charnue

Le Chevalier-Montrachet Les Demoiselles 2009 est totalement homogène

et un boisé fin et épicé

de poire et de pêches confites mêlés de pain grillé au blé

bouche dense

Château Haut-Brion 2014 est généreux

la concentration du vin et la finesse des tanins choisis

Très bel équilibre en bouche

cassis) relevé par des touches d'épices et vanillées