maurice philippart rose demiEen expressie van de kracht van de Pinot druiven van de Montagne de Reims, verheven door de Coteaux Champenois. De Ros is samengesteld uit 45% Pinot Meunier, 45% Pinot Noir, en een opmerkelijke 10% Coteaux Champenois rode wijn, 18 maanden gerijpt in eiken vaten, wat deze champagne zijn onderscheidende diepte, kleur en complexiteit geeft. Assemblage van 70% huidig oogstjaar en 30% reservewijnen. Minimaal 18 maanden gerijpt in krijtkelders. Smaak: Oud

Alcohol: 12

Productie: Beperkte editie — 3

Stijl: Blended Rosé

Vintage: 2021

Ontdek waarom wij kozen voor Maurice Philippart

delicate vis en lichte voorgerechten

Een champagne om aan tafel te openen

met druiven van goede kwaliteit en een comfortabele opbrengst

en de wijn die de geest van het project het beste belichaamt

Een perfect gelijke blend van 50% Pinot Noir en 50% Chardonnay van de beste percelen van Verzenay Grand Cru

elk aroma bevestigd bij het proeven

evenwichtige afdronk