Moule GioiaGioia : la monoportion italienne polyvalente Le moule Gioia couvre tout le spectre de la monoportion : mousses surgeles, desserts glacs et gteaux cuits au four. Sa conception italienne encaisse les carts de temprature et libre des pices rgulires, des plus classiques aux plus cratives. Caractristiques Design italien Silikomart Convient aux mousses, desserts glacs et gteaux cuits Rsistant au four, au rfrigrateur et la surglation Dmoulage souple et

crémeux Inspiration Amande

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Versatilité Culinaire : Idéal pour créer des mousses

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Une finale de fruits secs torréfiés équilibre son profil

Blanc Neutre Pigment dominant : dioxyde de carbone propulseur + beurre de cacao + colorant blanc liposoluble

Moules à chocolat pour bonbons et moulages

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Stockage À température ambiante (10 à 25 °C)

Les deux fondent identiquement

sans aucun arôme ajouté

Entretien : Compatible lave-vaisselle