VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2022 ARNALDO - SANTA BARBARACANTINA: Santa Barbara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Carni bianche, risotto alle verdure, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato con riflessi ramati, al naso complesso e intrigante, spezie officinali si alternano a sentori eterei. Al palato alterna parti tanniche e acide donando al vino una

DENOMINAZIONE: Spumante rosè metodo classico

persistenti e numerose

ALTRE INFORMAZIONI: Il Varnelli è un vero maestro di convivialità

Dopo la vendemmia la fermentazione avviene a una temperatura controllata di 33° per 25 giorni per esaltarne la struttura e gli aromi

ALTRE INFORMAZIONI: Le uve provengono da vigneti che si estendono su colline contigue alla montagne a un’altitudine compresa tra i 500 e i 850 m s

perlage leggero

ALTRE INFORMAZIONI: Fontezoppa e` il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne

Carboidrati 0

GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol

dove perdono circa il 40% del loro peso

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso scuro impenetrabile

consacrato dai 20 Tre Bicchieri Gambero Rosso