Saint-Aubin blanc 1er Cru En Créot 2023Seit 1640 ist die Familie Lamy als Winzer in St. Aubin nachweisbar. Auch nach der Zusammenlegung mit den Rieden der noch lteren Familie Pillot (durch Hochzeit von Ren und Thrse Lamy Pillot 1973) stellen diese Lagen daher ein Herzensanliegen dar.

Aus dem wohl bekanntesten Gebiet Spaniens

Die Brombeere steht an Komplexität ihrer „Schwester“

Die salzdurchsetzten Lehmböden mit Sandauflage wirken sich auf den Charakter des Weines und die tanninstruktur stark aus

Sein Rezept weist daher einen Mix aus Spätburgunder und Muskateller auf

Passend als Speisebegleitung zu leichten Vorspeisen

Die Cuvée Suivie repräsentiert alle Premier Cru-Lagen der Familie Morlet

Eine geschützte Marke ist der „gepfefferte Apfel“ vom Kahlenberg zwar noch nicht

kann der Lage nicht abgesprochen werden

eines einzigartigen

der in ehemaligen Bourbon und Oloroso Sherryfässern lagert

Die Verpflichtung von Cocktail-Historiker Jared Brown sicherte dem 2009 gestarteten Projekt von Anfang an die Aufmerksamkeit der Szene

welche für seine feine und elegante Aromatik sorgt