Rarität Solitaire 2006Vanille und Kokos sind der karibische Traum eines Beerenpaares: Cassis und Brombeere. Er hat sie in immer engeren Abstnden heimgesucht und wird nun endlich Wirklichkeit.

20-30% Reserve-Weine steigern die Fülle und Struktur der Assemblage

als Cru Classé klassifiziert

die bei weitem nicht die einzige

Sie stehen für aromatische Röstaromen bei süßlich-reifer Frucht mit samtweicher Fülle

Der Ausbau im Eichenfass

Daher setzt man in den besten Jahren auch auf die edelsüße Variante der Rebsorte

Das ergibt die dunkelfruchtige Art und mineralische Würze

wird er schonend abgepresst

bereits 1256 wurde sie erwähnt

ist der Natur so wenig wie möglich ins Handwerk zu pfuschen

Langsam und behutsam über 18 Monate in großen Holzfässern (500 Litern) ausgebaut

Spannung liegt in der Luft