Monarde moulueRcolte au Lac St Jean. La monarde sauvage, parfois appele bergamote sauvage, pousse dans diffrentes rgions de la province. Ses ptales peuvent avoir une teinte rose ou encore une coloration plutt lilas. Ses feuilles ont un parfum intense qui rappelle la rose et le granium, avec une touche peine poivre. La monarde est issue de la fort borale, bien qu'on la trouve gnralement plus au sud de la province, elle est cueillie prs de Girardville, dans le nord

Le goût frais de la salicorne et de la livèche écossaise dominent alors que l’onagre ajoute des notes légèrement relevées

Cuisiné avec du magret de canard et de véritables morceaux de foie gras de canard et du poivre vert de Madagascar

il sont beaucoup plus généreux en farce

C'est le compagnon idéal pour accompagner vos délicieux mijotés d'automne

Sa saveur douce et lactée constitue un véritable délice

qui nous nourrit

la clandestina apporte un goût parfaitement équilibré

Le carvi sauvage

Fabriqué à Montréal (Québec)

Disponible en plusieurs parfums

Racines est la célébration d’un double héritage - turc et québécois - de même qu’une invitation à nous reconnecter au cycle des saisons et à la terre

on le compare à ce cheval de trait constant et prêt à performer tous les jours (lire: c'est une valeur sûre