Saint Remy Cremant d'Alsace Brut Cuvee Prestige BIOIl Crmant Brut Prestige del Domaine Saint Remy ottenuto da un blend di uve Pinot Auxerrois, Chardonnay e Pinot Grigio. Dopo la fermentazione tradizionale, la presa di spuma avviene naturalmente in bottiglia grazie a una seconda fermentazione. Segue un affinamento di 33 mesi sur latte, durante il quale le bottiglie vengono girate quotidianamente sulle punte per favorire la raccolta del deposito nel collo. Successivamente, si procede alla sboccatura: il

rendendolo un prodotto unico e profondamente legato alla sua terra d'origine

e un accenno di uva sultanina e zucchero di canna

conferendo al gin una qualità superiore e un carattere unico

l’alloro e il finocchietto in primo piano

raffinata ed elegante

ma con un'estate calda e secca che ha favorito una maturazione perfetta delle uve Chardonnay e Pinot Nero

originale ed intrigante

Rocche Dei 7 Fratelli® Barbaresco DOCG è un Nebbiolo in purezza

aromi floreali

che le conferisce un profilo naturalmente dolce e morbido

con una leggera nota di vaniglia e spezie che la rende più rotonda e complessa

in una tiratura limitata di 480 bottiglie