Rum Beenleigh 8 Years Old Tawny Barrel Aged 70 clBeenleigh 8 Years Old Tawny Barrel Aged un rum australiano prodotto dalla storica distilleria Beenleigh, uno dei marchi pi rappresentativi del panorama rum internazionale. Nato da una fermentazione tradizionale e distillato secondo tecniche consolidate, questo rum matura 8 anni in botti tawny barrel, un affinamento che intreccia leredit caraibica con influenze del legno che ricordano profili pi morbidi e complessi. Il risultato un rum dal profilo

piatti speziati e formaggi stagionati

ideale con salumi

Questo Pinot Noir è ideale in abbinamento con carni bianche

distillato in alambicco a colonna e maturato per 11 anni in botti ex-bourbon

al naso sprigiona aromi di frutti rossi maturi

valorizzando esclusivamente il lungo invecchiamento tropicale alle Barbados

La sua particolarità sta nella distillazione Carter Head

Prodotto a partire da melassa di canna da zucchero e invecchiato per 15 anni in botti di rovere francese

pezzi di cioccolato fondente regalano un gusto deciso e avvolgente

il distillato è stato imbottigliato nel 2015 all’interno della Rare Collection

con delicati sentori di grano e una leggera nota agrumata

spezie scure e melassa