2024 ACHKARREN SpätburgunderHERKUNFT: Unser Heimatdorf Achkarren fand bereits im Jahre 1064 n. Chr. zum ersten Mal urkundliche Erwhnung. Achkarren liegt eingebettet in einem Tal am westlichen Rand des Kaiserstuhls. Mit steilen Vulkanverwitterungsbden zur Linken und mchtigen Lssterrassen zur Rechten bietet dieser Ort eine einzigartige geologische Kombination. Sie macht es uns Winzern mglich, herkunfts und terroirgeprgte Weine zu erzeugen. HANDWERK: Die Trauben wurden Mitte

Die Trauben wurden im September 2025

Die Trauben wurden Mitte September

damals noch im Versuchsanbau

7 g/L Flasche:                   0

Die Abfüllung erfolgte im März 2026

Die Abfüllung erfolgte nach vorangegangener Filtration im April 2025

ach der Reife in unseren Barriques ruhte der Wein vor der Abfüllung noch für einige Monate in Edelstahltanks

aus französischer Eiche

Alkoholgehalt: 12

7 g/L Flasche

Die Trauben wurden Mitte September von Hand gelesen und streng sortiert

Säuregehalt:     6