Couvercle verre Milady 36 cmCouvercle en verre avec bouton en inox poli brillant et cercl dinox. Diamtre 36cm. Ce couvercle s'adapte sur les poles rondes, faitout, sauteuse et casseroles des gammes Milady, Choc Intense et Alchimy. Il peut convenir pour dautres ustensiles du mme diamtre. Ustensile indispensable pour laisser mijoter vos prparations ou pour les maintenir au chaud. Passage au four jusqu 200C.

Ces poignées détachages s’adaptent et se retirent aisément et vous offrent un port confortable

Ø du fond 12

Le principe d’arrosage continu permet d’arroser en pluie fine le riz pendant toute la cuisson

Pas besoin de rétamer car l’inox est stable

Pierre à aiguiser japonaise de finition 3000/8000

Profondeur de la cuve : 8

L’aluminium est un très bon conducteur de chaleur : diffusion homogène et rapide de la chaleur sur toute la crêpière

Sauteuse Bombée Affinity

avec un mécanisme inox

Poignée amovible mutine - encre bleue

Le couteau Kasumi Tora Sashimi de 24 cm est le couteau utilisé par les Japonais pour découper les poissons avec précision

Chroma est spécialisé dans la coutellerie japonaise